La cuisine allemande est variée et varie légèrement d'une région à l'autre. Elle se caractérise toutefois par des portions importantes et rassasiantes. Les saucisses telles que la bratwurst, les autres saucisses et la charcuterie sont les plus populaires.
Le plat allemand le plus célèbre est l'eintopf. Sa base est une soupe de légumes épaisse, à laquelle on ajoute de la viande et des saucisses. La bratwurst est une saucisse de porc ou de bœuf à griller, que l'on mange avec de la kartoffelsalat, une salade de pommes de terre servie en accompagnement.
L'un des restaurants les mieux notés de Hohenstein-Ernstthal servant une cuisine allemande traditionnelle est un restaurant appelé Gaststatte - Zum Postgut. Mais les végétariens y trouveront également leur compte.
La cuisine allemande peut également être dégustée, par exemple, au restaurant Kuhler Grund.
Mais si la cuisine allemande ne vous intéresse pas et que vous préférez l'italien et la pizza, nous avons un conseil pour vous aussi. Voici la pizzeria Bella Italia.
Le Kellerhaus - Chemnitz propose une sélection de délicieux plats traditionnels allemands. Ils travaillent exclusivement avec des produits frais, de qualité et régionaux.
Ou bien vous avez envie de cuisine asiatique ? Le restaurant Vietnam-nam de Chemnitz propose une cuisine inspirée du Vietnam, de la Chine et de la Thaïlande. De bons plats vous attendent dans l'atmosphère agréable d'un restaurant familial.
Bien sûr, quand on se rend dans une superpuissance de la bière comme l'Allemagne, il faut y aller "pour une", et dans ce cas, nous vous recommandons le pub Jägerstübel ou le Christels Bier-Pub à Chemnitz.
Ne manquez pas le WOODS Bar à Chemnitz. Il est célèbre pour ses excellentes boissons, servies par un personnel sympathique.
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